Gravy Sos Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı tavuk suyu
• 1 su bardağı et suyu
• 1,5çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Tarif:

1. Arçelik Ankastre Ocak’ta yer alan sos tenceresinde tereyağını yakmadan eritin.
2. Unu ekleyip rengi koyulaşana kadar kavurun.
3. Tuz, karabiber, et ve tavuk suyunu karışıma ekleyip karıştırın.
4. Orta ateşte pişen sos koyulaşmaya başlayınca Arçelik Ankastre Ocak’tan alın.
5. Gravy sosunuz hazır.

Afiyet olsun!

HOW TO NOTLARI

• Tereyağını yakmadan eritmeye özen gösterin.
• Un tencerenin dibine yapışsa bile kavurmaya devam edin. 
• Gravy sosu çeşitli şekillerde servis edebilirsiniz.
• Izgara Tavuk veya Bonfile ile servis edebilirsiniz.