Portakallı Lokum Tarifi

Yumuşacık kıvamı ve mis gibi kokusuna hayran kalacağınız nefis portakallı lokum tarifi!

Malzemeler:

• 1,5 kilo portakal
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı nişasta

Bulamak için:

• Pudra şekeri

Tarif:

1. Portakalları sıkın ve 3 su bardağı portakal suyu elde edin.
2. Hazırladığınız portakal suyunun içinde tortu kalmaması için bir süzgeçten geçirin.
3. Arçelik Ankastre Ocak ‘ta bulunan tencerenin içine portakal suyu, şeker ve nişastayı koyup bir çırpma teli yardımı ile çırpın
4. Portakallı karışımı kaynayana kadar pişirin.
5. Karışım kaynarken kahve fincanlarının içlerini hafif ıslatın.
6. Koyu muhallebi kıvamına gelen karışımı kahve fincanlarına boşaltın.
7. Ardından Arçelik No Frost Buzdolabı ‘nda 3 saat dinlendirin.
8. Bardaklardan çıkardığınız lokumları keserek dilimlere ayırın.
9. En son şekil verdiğiniz portakallı lokumları pudra şekerine bulayın.
10. Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi ‘nde hazırlamış olduğunuz köpüklü kahve eşliğinde lokumlarınızı servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!