Limon Custard Tarifi

İngiliz mutfağının gözde tariflerinden biri olan limon kreması tarifini sizin için derledik.

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 3 adet limon
• 1/2 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Tarif:

1. Limonları yıkayıp, kabuklarını rendeleyin.
2. Ardından rendelenen limonların suyunu sıkın.
3. Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti ‘nin içine yumurta, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve şekeri ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
4. Arçelik Ankastre Ocak ‘ta bulunan sos tenceresinin içine karışımı ilave edip, tereyağını ekleyin.
5. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
6. Pişen kremayı ince bir süzgeçte geçirin.
7. Kabuk bağlamaması için soğuyana kadar sık sık karıştırın.
8. Oda sıcaklığına gelen kremayı cam kavanozlara koyun ve Arçelik No Frost Buzdolabı ‘nda 1 saat soğutun.
9. Limonlu kremanız hazır.
10. Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi ‘nde hazırladığınız bol köpüklü kahve eşliğinde tatlınızı servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!