Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• ¼ su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• Yarım paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1+ ¼ su bardağı un
• 2 adet elma
• 1 çay kaşığı tarçın

Yağlamak İçin;

• Tereyağı

Üzeri İçin;

• Taze nane
• Pudra şekeri

Tarif:

1. 1 adet elmayı yıkayıp kabuklarını soyun ve rendeleyin.
2. Diğer elmayı ise yıkayıp 4 parçaya bölün ve ince yarım ay şeklinde dilimleyin.
3. Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi’ nin içine yumurta ve şekeri ekleyip beyaz renk elde edene kadar karıştırın.
4. Ardından sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilya, tarçın ve rendelenmiş elmayı ilave edip karıştırmaya devam edin.
5. Kullanacağınız kek kalıbını tereyağı ile yağlayın.
6. Kalıbın tabanına elma dilimlerini dizin.
7. Ardından üzerine hazırladığınız kek harcını ilave edin.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik Arçelik A Fry Ankastre Fırın’ da 35 dakika pişirin.
9. Elmalı kekiniz hazır.
10. Kekinizi dilimlemeden üzerine pudra şekeri serperek, taze nane ile süsleyin.
11. En son Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi’ nde hazırlamış olduğunuz bol köpüklü kahve eşliğinde elmalı kekinizi servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!