Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Yaz mevsiminin habercisi nefis zeytinyağlı bakla yapmanın tam zamanı! Hafif bir alternatif olan bu zeytinyağlıyı yapmak hem çok kolay hem de çok pratik. 

Malzemeler:

• Yarım kg taze bakla
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 2-3 bardak su
• Yarım limonun suyu

Üzeri için;

• ¼ demet dereotu
• Yoğurt

Tarif:

1. Baklaları ayıklayıp yıkayın, soğanı Arçelik Resital Doğrayıcı’da doğrayın.
2. Arçelik Gurme Şef™ Çok Amaçlı Pişirici’yi sote moduna getirip zeytinyağını ısıtın.
3. Yemeklik doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurun.
4. Ardından temizlediğiniz baklaları ekleyip karıştırın ve Arçelik Gurme Şef™ Çok Amaçlı Pişirici’de 4-5 dakika soteleyin. 
5. Unu bir su bardağı suya karıştırın ve baklaların üzerine ekleyin.
6. Tuz, şeker, limon ve kalan suyu da ekledikten sonra kapağını kapatıp Arçelik Gurme Şef™ Çok Amaçlı Pişirici’yi  tencere yemeği moduna getirin ve 30-35 dakika pişirin.
7. Zeytinyağlı baklanız soğuduktan sonra ince ince kıydığınız dereotunu serpin. 
8. Tabağa aldığınız baklanızı yoğurt ve dereotuyla süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!