Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olan İtalyan lezzet panettone ekmek pudingini her daim yapmak isteyeceksiniz.

Malzemeler:

• 500 g Panettone
• 2 yumurta
• 1 su bardağı krema
• 2/3 fincan tam yağlı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1/2 çay kaşığı vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/2 portakal kabuğu
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 2 yemek kaşığı bitter çikolata parçaları

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Tarif:

1. Arçelik Ankastre Ocak ‘ta yer alan sos tenceresinde tereyağını eritin.
2. Panettoneyi büyük küpler halinde doğrayın ve bir fırın kabına ekleyin.
3. Her boşluğu bir parça panettone ile doldurduğunuzdan emin olun.
4. Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi ‘nin içine yumurta ve şekeri ekleyip beyaz bir renk alana kadar karıştırın.
5. Ardından krema, süt, tarçın, vanilya ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
6. Kremalı karışımı panettone’nin her yerine dökün ve 5 dakika bekletin.
7. Üzerine eritilmiş tereyağı sürün ve çikolata parçaları serpin.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik Arçelik Ankastre Fırın ’da 40 dakika pişirin
9. Piştikten sonra 5 dakika bekletin ve üzerine pudra şekeri serpin.
10. Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi ‘nde hazırladığınız bol köpüklü kahve eşliğinde panettonenizi servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!