Mucize Lezzetler

Kaymaklı Ayva Tatlısı Tarifi
Kaymaklı Ayva Tatlısı Tarifi
Tarçın ve karanfilin muazzam kokusu ile kızarmış yumuşacık ayvalarla nefis bir kış tarifi...
Malzemeler:
- 4 tane ayva
- 16 çorba kaşığı şeker
- 1 çubuk tarçın
- 8 karanfil
- Yarım limon
- 1 çay bardağı su
Üzeri için;
- Manda kaymağı
Tarif:
- Büyük bir kaseyi su ile doldurun ve içine limon sıkarak kenara alın.
- Ayvaların önce kabuklarını soyun ardından ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
- Ayvaların kararmamaları için kenara koyduğunuz limonlu suyun içine bırakın.
- Fırın poşetine ayvaları yan yana dizin.
- Ayvaların üzerine iki çorba kaşığı toz şeker koyun.
- Poşetin içine 1 çay bardağı su dökün.
- Çubuk tarçın, ayva çekirdekleri ve karanfilleri poşetin içine koyun ve ağzını kapatın.
- En son fırına vermeden önce bir kürdan yardımı ile birkaç yerinden delin.
- 160 derecelik önceden ısıtılmış Arçelik Ankastre Fırın’da kenarlarının yanmaması için önce 10 dakika pişirin.
- Ardından Arçelik Ankastre Fırın’ı 180 dereye ayarlayıp 45 dakika daha pişirin.
- Ayvalarınız tamamen soğuyunca Arçelik No Frost Buzdolabı’nda 3-4 saat bekletin.
- Soğuyan ayva tatlınızın üzerine kaymak ilave edip Arçelik Gurme Otomatik Çay Makinesi’nde demlediğiniz çay eşliğinde servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!