Harissa Sos Nasıl Yapılır? (How To)

Harissa Sos Nasıl Yapılır? (How To)

Mucize Lezzetler
Mucize Lezzetler
1.04.2025
Makaleyi Dinle
00:00
00:00/00:00

Harissa Sos Nasıl Yapılır? (How To)

Sandviçlerinizde kullanabileceğiniz, hatta ekmeğin üzerine sürüp afiyetle de yiyebileceğiniz Arap mutfağının en sevilen soslarından Harissa sos tarifi...

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Tarif:

  • Arçelik Ankastre Ocak’ta yer alan sos tenceresinde tereyağını yakmadan eritin.
  • Unu ekleyip rengi koyulaşana kadar kavurun.
  • Tuz, karabiber, et ve tavuk suyunu karışıma ekleyip karıştırın.
  • Orta ateşte pişen sos koyulaşmaya başlayınca Arçelik Ankastre Ocak’tan alın.
  • Gravy sosunuz hazır.
  • Afiyet olsun!
HOWTONOTLARI
  • Tereyağını yakmadan eritmeye özen gösterin.
  • Un tencerenin dibine yapışsa bile kavurmaya devam edin. 
  • Gravy sosu çeşitli şekillerde servis edebilirsiniz.
  • Izgara Tavuk veya Bonfile ile servis edebilirsiniz.

İlgili Ürünler

OCD T 651 ES Fibona Serisi BUNDLE_Ankastre_Ocak_A
3
  • ExpertClean Nano Kaplama : Var
  • Ocak Tipi Ve Göz Sayısı : 4 Gözü Gazlı
  • Genişlik : Arçelik geniş ankastre ocaklar sayesinde aynı anda 4 tencere yemek pişirmeniz mümkün.
  • Ürün Rengi : Siyah
  • Ürün Serisi : Fibona Serisi
  • Ocak Tipi : Gazlı Ocak
DO 6964 C Resital Doğrayıcı
3
  • Doğrama Kabı Kapasitesi : 1000 mL
  • Doğrama Kabı Malzemesi : Cam
  • 4 Kanatlı Paslanmaz Çelik Bıçak : Var
  • Kaydırmaz Taban : Var
  • Tek Tuşla Kontrol : Var
284630 EI BeyazEsya_Kurutma_Bundle_A_X
16
  • Toplam Hacim (L) : 580 L
  • Soğutma Teknolojisi : No Frost
  • FullFresh+ Teknolojisi : FullFresh+ teknolojisine sahip buzdolapları özel sebzelik tasarımı ve hava kanalları sayesinde hassas bir nem kontrolü sağlar.
  • Mavi Işık Teknolojisi : Mavi ışık teknolojisi ile aydınlatılan sebze ve meyveler tıpkı tabiattaymış gibi ışık almaya devam ederek tazelikleri daha uzun süre korunur.
  • ProSmart™ Inverter Kompresör : Prosmart Inverter Kompresör devir değişimlerini ideal şekilde düzenler. Sıcaklık dalgalanmalarını en aza indirerek daha az enerjiyle daha etkin bir soğutma sağlar.
  • Kahvaltılık Çekmecesi : Kahvaltılık çekmecesi hem kısa sürede tüketilecek et ve balıklar hem de kahvaltılık malzemelerin soğuk olarak saklanması için ideal bir alandır.