Mucize Lezzetler
Çikolata Budino Tarifi
Makaleyi Dinle
00:00
00:00/00:00
Çikolata Budino Tarifi
Malzemeler:
- 120 g çikolata
- 70 g pudra şekeri
- 5 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 360 ml tam yağlı süt
Süsleme için;
- Dilimlenmiş çilek
Tarif:
- Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan tencerenin içine sütü ekleyip kısık ateşte ısıtın, kaynatın ve altını kapatıp kenara alın.
- Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan ayrı bir tencerenin içine tereyağını ekleyip eritin ve üstüne şekeri ilave edip, koyulaşıp açık sari bir renk alana kadar karıştırın.
- Ardından çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
- Çikolata eridikten sonra mısır nişastasını ekleyin ve topak kalmayacak şekilde karıştırmaya devam edin.
- Sıcak sütü çikolata çikolata karışımına ekleyin ve koyulaşıp parlaklaşana kadar 5 dakika bir kaşık yardımı ile karıştırın.
- Yağladığınız kalıpların içine karışımı paylaştırın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
- Ardından 3 saat Arçelik No Frost Buzdolabı’ nda bekletin.
- Çikolata budino tarifiniz hazır.
- Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi’ nde hazırlamış olduğunuz bol köpüklü kahve eşliğinde tatlınızın üzerini çilek dilimleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!















