Peynirli Gözleme Tarifi

Herkesin çok sevdiği, tadına doyum olmaz, kolay ve çok da pratik bir tarif...

Malzemeler:

• 6 su bardağı un
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı su
• 1 paket instant maya

İç harcı için;

• 1 paket peynir
• 1 demet maydanoz

Üzeri için;

• Tereyağı

Tarif:

1. Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi’ne un, tuz, instant mayayı koyun ve karıştırın.
2. Suyu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
3. Hazır olan hamuru streç film ile sarıp 30 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.
4. Tezgahınızı unlayın ve hamurdan yuvarlak bezeler hazırlayın.
5. Hamurları oklava yardımı ile açın.
6. Bir paket peyniri bir kaseye koyup çatal yardımı ile ezip, maydanozları ise küçük küçük doğradıktan sonra ikisini iyice karıştırın.
7. Hamurun yarısına iç malzemeden koyup diğer yarısını üzerine kapatın ve kenarların yapışması için parmakla bastırın.
8. Aynı işlemi diğer hamurlara uygulayın.
9. Arçelik Ankastre Ocak’ta yer alan tavada hazırladığınız gözlemeleri arkalı önlü kızarana kadar pişirin.
10. Pişen gözlemelerinizi servis tabağına alarak üzerlerini tereyağı ile hafifçe yağlayın.
11. Arçelik Gurme Otomatik Çay Makinesi’nde hazırlamış olduğunuz demli çay eşliğinde gözlemelerinizi sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sponsorlu içerik