Malzemeler
• 500 ml süt
• 100 g şeker
• 40 g tereyağı
• 4 adet yumurta sarısı
• 40 gr un
• 30 g nişasta
• 1/2 adet vanilya çubuğu
Tarif:
1. Yumurtayı kremayı pişireceğiniz tencereye kırın. Üzerine un, şeker ve nişastayı ekleyin. Sütü de ilave edip iyice çırpın.
2. Tencereyi Arçelik Ankastre Ocak'ta orta ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
3. Kaynayınca içine tereyağını ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
4. Bu aşamada da sık sık karıştırmayı ihmal etmeyin.
5. Pastacı kremanız hazır.
Afiyet Olsun!