Kaşarlı ve Kıymalı Göbek Dürüm Tarifi

Malzemeler:

• 500 g dana kıyma
• 1 adet büyük boy göbek (atom) salata
• 2 adet dilimlenmiş eski kaşar
• 5-6 adet dilimlenmiş kornişon turşu
• 1 adet dilimlenmiş kırmızı soğan
• 1 adet dilimlenmiş domates
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

Tarif:

1. Cam bir kase içine kıyma, sarımsak tozu ve tuzu ekleyip birbirine iyice harmanlayın.
2. Arçelik Gurme SteamFry® Fritöz’ün iç haznesine kıymayı ekleyip et programında 200 derecede 15 dakikaya ayarlayın.
3. Göbek salatayı bir bıçak yardımı ile ortadan ikiye kesin ve iyice yıkayın.
4. Göbek salatanın iç kısmına eski kaşar, pişen kıyma, soğan, domates, birbirine harmanladığınız sos ve kornişon turşu ekleyip göbek salatayı rulo şeklinde sarın ve ortadan ikiye kesin.
5. Kaşarlı ve kıymalı göbek dürümünüz hazır.

Afiyet Olsun!