Üzerine unu ilave edip, pembeleşmeye başladığında süt, kaşar peynir rendesi, Hindistan cevizi rendesi, karides ve tuzu ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Ardından soğumaya bırakın.
Karışımdan büyük parçalar kopararak şekil verin.
Önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.