Malzemeler:

• 2 kabak
• 2 patlıcan
• 2 adet sarı dolmalık biber
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik

Tarif:

1. İlk olarak kabak patlıcan ve biberleri yıkayın.
2. Kabak ve patlıcanların kabuklarını soyup, halka halka dilimleyin.
3. Biberlerin ise içini temizleyip birkaç parçaya bölün.
4. Kurutmadan ve her tarafının en iyi şekilde pişmesini sağlayan yumuşacık sebzeler için patlıcan, kabak ve biberleri Arçelik A Fry Ankastre Fırın’ ın A Fry Tel tepsisine dizip sebzelerin üzerine tuz ve kekik serpin.
5. En son önceden ısıtılmış 200 derecelik Arçelik A Fry Ankastre Fırın’ da üzerleri kızarana kadar pişirin.
6. Izgara sebzeleriniz hazır.

Afiyet Olsun!