Hardallı patates salatası, ferahlatıcı ve lezzetli bir yan lezzet. Kaynar patateslere hardal sos ve taze baharatlar ekleyerek pratik bir tarif hazırlayın.

Hardallı patates salatası, ferahlatıcı ve lezzetli bir yan lezzet. Kaynar patateslere hardal sos ve taze baharatlar ekleyerek pratik bir tarif hazırlayın.

Malzemeler;

• 4 adet patates
• 1,5 lt sıcak su

Sosu için;

• 1 adet kuru soğan
• 5 dal taze soğan
• 5 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limonun suyu

Tarif:

1. Patatesleri yıkadıktan sonra Arçelik Ankastre Ocak’ta derin bir tencereye alın.
2. Üzerine kaynamış suyu ekleyip haşlayın.
3. Haşladığınız patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
4. Patatesleri bir kaseye alın.
5. Üzerine ince ince doğradığınız kuru soğanı, taze soğan, maydanoz, karabiber, tuz, mayonez, hardal, limon suyu ve zeytinyağını alıp karıştırın.
6. Servis tabağına aldığınız patates salatasının üzerine taze soğan serpip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!