Malzemeler:

• 1 paket bebek ıspanak
• 1 su bardağı buğday

Sosu için;

• 8 adet çilek
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı beyaz sirke
• 1 yemek kaşığı limon
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Üzeri için;

• 1 avuç ceviz
• 1 avuç çilek

Tarif:

1.  İlk olarak Arçelik Ankastre Ocak’ta yer alan tencerede buğdayı 30 dakika haşlayın ve soğuması için kenara koyun.
2. Ispanağı sadece yıkayın. Bebek ıspanakların yaprakları ve sapı çok ince olduğundan ayırmadan hepsini kullanın.
3. Arçelik Resital Blender’ın içine çilek, zeytinyağı, sirke, limon, bal ve nar ekşisini koyup sos kıvamına gelene kadar karıştırın.
4. Servis edeceğiniz salata kasesine ıspanağı ve buğdayı koyun.
5. Ardından üzerine hazırladığınız sosu gezdirip, çatal yardımı ile karıştırarak harmanlayın.
6. Salatanızı servis etmeden önce üzerine ceviz ve çilekleri serpiştirin.
7. Çilekli ve buğdaylı ıspanak salatanız hazır.

Afiyet olsun!