Brokolili Kek Tarifi

Çay saatleri için, farklı tarif arayanlara özel brokolili keki sizin için denedik.

Malzemeler:

Yoğurt için;

• 1,5 litre süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Kek için;

• 1,5 su bardağı yoğurt
• 250 g brokoli
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 dilim ufalanmış beyaz peynir
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Tarif:

1. Tadı Var® Probiyotik Yoğurt ve Kefir Makinesi’ nin içine metal kabı yerleştirin.
2. Metal kabın içine sütü ekleyin ve lezzet sensörünü takıp kapağı kapatın.
3. Ardından yoğurt butonuna basıp, normal yoğurt modunu seçip başlatın.
4. 1 dakika sonra kapağı açın.
5. Yoğurt ile mayalandırıp bir tur karıştırın ve tekrar kapağı kapatıp mayalanmaya bırakın.
6. 5 saat sonunda yoğurdunuz hazır.
7. Brokoliyi yıkayıp Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan tencerede 5 dakika haşlayın ve küçük parçalar halinde çiçeklerine ayırın.
8. Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi’ nin içine yumurtaları koyup krema kıvamına gelene kadar çalıştırın.
9. Ardından yoğurt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, tuz, karabiber ve ufalanmış beyaz peyniri de ekleyip karıştırmaya devam edin.
10. Orta büyüklükte bir fırın kabının zeminine fırça yardımı ile zeytinyağı sürün ve brokolileri dizin.
11. En son hazırladığınız karışımı brokolilerin üzerine boşaltın.
12. Önceden ısıtılmış 170 derecelik Arçelik A Fry Ankastre Fırın’ da 40 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
13. Brokolili kekiniz hazır.
14. Arçelik Gurme Otomatik Çay & Filtre Kahve Makinesi’ nde demlediğiniz çay eşliğinde kekinizi dilimleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!