Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Malzemeler:

• 600 g taze fasulye
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 3 adet orta boy domates
• 1 su bardağı sıcak su
• 2 adet küp şeker
• 2çay kaşığı tuz

Sunum için;

• Dereotu

Tarif:

1. İlk olarak fasulyelerinizin baş ve uç kısmındaki fazla parçaları parmağınızla koparın.
2. Patates soyacağı ile fasulyelerin ince kenarlarında bulunan kılçıkları soyun.

1. Kuru soğanları bir bıçak yardımı ile yemeklik doğrayın.
2. Domates ve sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin.
3. Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan tencerenin içine zeytinyağını ekleyip hafif kızdırın.
4. Soğan ve sarımsağı kokusu çıkana kadar kavurun.
5. Ardından taze fasulye, tuz, küp şeker, rendelenmiş domates ve sıcak suyu ekleyip bir tur karıştırın.
6. Tencerenin ana kapağını kapatın ve kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.
7. Zeytinyağlı taze fasulye yemeğiniz hazır.
8. Pişen zeytinyağlı taze fasulyeniz oda sıcaklığına geldiğinde 1 saat Arçelik No Frost Buzdolabı’ nda dinlendirin.
9. Servis etmeden önce üzerini dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun!