Mucize Lezzetler
Yoğunlaştırılmış Sütlü Kek
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
40 Dakika
Kişi Sayısı
8 Kişilik
Mutfak
İspanyol Mutfağı
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 200 ml yoğunlaştırılmış süt
- 50 gr toz şeker
- 100 gr tereyağı
- 200 gr un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Tarif:
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
- Tereyağını eritip karışıma ekleyin.
- Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, homojen bir karışım elde edin.
- Karışımı kek kalıbına dökün.
- Fırında 40 dakika statik fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Kekin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz, bu lezzetini artıracaktır.
İpucu:
Keki fırına vermeden önce hamurun içine birkaç damla limon suyu veya rendelenmiş limon kabuğu eklerseniz, yoğun kıvamlı yapıya ferahlatıcı bir denge katarsınız.