Mucize Lezzetler
Tavuklu Brokoli Çorbası
Makaleyi Dinle
00:00
00:00/00:00
Tavuklu Brokoli Çorbası
Brokoli, tavuk lezzeti ile buluştuğunda sağlıklı ve eşsiz bir yemek haline gelen bu çorba tarifini mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 kg brokoli
- 1 yemek kaşığı toz badem
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
Üzeri için;
- Bir avuç çiğ badem
Tarif:
- Arçelik Ankastre Ocak’ta yer alan tencereye tavuk göğsünü ve suyu ilave edip 30 dakika haşlayın.
- Haşlanan tavuk göğsünü bir çatal yardımı ile didikleyin.
- Soğan ve sarımsağı küçük küçük doğrayın.
- Sapından ayırdığınız brokolileri iyice yıkayın.
- Arçelik Gurme Şef Çok Amaçlı Pişirici’nin içine zeytinyağı, yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsağı ilave edip rengi dönene kadar tencere modunda soteleyin.
- Ardından brokolileri, su, süt, tuz, toz badem ve karabiberi ilave edip 20 dakika Arçelik Gurme Şef Çok Amaçlı Pişirici’nin tencere modunda pişirin.
- Çorbanın krema kıvamında olması için Arçelik Resital El Blender’ı yardımı ile hiç topak kalmayacak şekilde karıştırın.
- En son didiklediğiniz tavukları ilave edip 5 dakika daha pişirin.
- Tavuklu brokoli çorbanızı servis kaselerine bölüştürüp, üzerine badem serperek sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!










