Mucize Lezzetler

Tavuk Şnitzel Tarifi
Tavuk Şnitzel Tarifi
Çocukların severek yediği içi yumuşacık, dışı çıtır çıtır olan lezzetli Tavuk Şnitzel…
Malzemeler:
- 3 adet fileto tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Kaplaması için:
- 5 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı galeta unu
- Kızartmak için:
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
Tarif:
- Galeta unu, yumurta ve beyaz unu ayrı kaselere koyun. Yumurta kasesinin içine ise tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
- Arçelik Ankastre Ocak’ta bir kızartma tavasına sıvı yağını ekleyin ve kızdırın.
- Fileto tavuk dilimlerinin her iki tarafını öncelikle una bulayın. Sonrasında her iki tarafını çırpılmış yumurtaya ve son olarak her yerini galeta unuyla kaplayın.
- Arçelik Ankastre Ocak’ta yer alan tavaya filetoları ekleyerek her iki yanını 4-5 dakika kızartın.
- Son olarak kızarmış olan şnitzelleri brokoli, bulgur pilavı ve püre ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!