Mucize Lezzetler
Tatlı Bademli Fırın Keki
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
40 Dakika
Kişi Sayısı
8 Kişilik
Mutfak
İspanyol Mutfağı
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 200 gram toz şeker
- 200 gram un
- 100 gram tereyağı
- 100 gram badem unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 100 ml süt
- 50 gram file badem
Tarif:
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Yumurtaları ve şekeri çırpma teli ile köpürene kadar çırpın.
- Tereyağını eritip karışıma ekleyin.
- Un, badem unu, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
- Sütü ekleyip homojen bir karışım elde edin.
- Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Üzerine file badem serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika statik + fan fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Kekin yanında vanilyalı dondurma ile servis ederek lezzetini artırabilirsiniz.
İpucu:
Kekin üzerine serptiğiniz file bademler, pişirme sırasında hafifçe kızararak ekstra lezzet katacaktır.