Mucize Lezzetler
Tam Buğday Türk Ekmeği
Hazırlık Süresi
45 Dakika
Pişirme Süresi
30 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
Türk Mutfağı
Malzemeler:
- 500 gram tam buğday unu
- 300 ml su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tarif:
- Tam buğday ununu yoğurma kabına alın.
- Instant mayayı ve tuzu ekleyin.
- Suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.
- Hamur kıvamına gelince zeytinyağını ekleyin ve tekrar yoğurun.
- Hamuru 30 dakika dinlendirin.
- Hamuru şekillendirip fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika statik fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Taze yeşillikler ve domates dilimleri ile servis ederek ekmeğinizi daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
İpucu:
Hamuru dinlendirme süresini uzatarak daha kabarık bir ekmek elde edebilirsiniz.