Soğan ve yumurtanın mükemmel uyumu...

Malzemeler:

• 2 adet orta boy kuru soğan
• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• Taze kekik
• Taze nane

Tarif:

1. Soğanların kabuklarını soyup, halka şeklinde doğrayın.
2. Arçelik Ankastre Ocak ‘ta yer alan tavada tereyağını eritin.
3. Üzerine halka şeklinde doğradığınız soğanları ve tuzu ekleyip hafif soteleyin.
4. Yumurtaları bir kaseye kırın.
5. Ardından süt ve pul biberi ekleyip bir çatal yardımı ile karıştırın.
6. Karışımı sotelediğiniz soğanların üzerine dökün ve tavanın kapağını kapatın.
7. Orta ateş üzerinde yumurtalar pişene kadar bekleyin.
8. Arçelik Gurme Otomatik Çay Makinesi ‘nde demlemiş olduğunuz çay eşliğinde yumurtanızın üzerine kekik ve nane serpiştirerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sponsorlu içerik