Shopska Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 2 adet büyük boy domates
• 2 adet salatalık
• 1 adets soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 avuç maydanoz
• 1su bardağı Bulgar sirene peyniri

Sosu için;

• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon suyu

Tarif:

1. İlk olarak domates, salatalık ve soğanın kabuklarını soyup, küçük küpler halinde doğrayın.
2. Biber ve maydanozu ise yıkayıp incecik kıyın.
3. Son olarak Bulgar sirene peynirini ufalayın.
4. Büyük bir cam kase içine domates, salatalık, soğan, biber ve maydanozu ekleyin.
5. Salata sosu için; Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti ‘nin içine tuz, elma sirkesi, zeytinyağı ve limon suyunu koyup iyice karıştırın.
6. Hazırladığınız sosu salataya ilave edin.
7. Ardından ufalanmış Bulgar sirene peynirini üzerine serpin.
8. Shopska salatanız hazır.

Afiyet Olsun!