Sarımsaklı ve Marinara Soslu Pizza

Malzemeler:

• 500 gr un
• 300 ml su
• 10 gr tuz (hamur için)
• 10 gr maya
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 diş sarımsak
• 400 gr taze domates
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Tarif:

1. Un, su, tuz ve mayayı karıştırarak hamuru yoğurun.
2. Hamuru 30 dakika dinlendirin.
3. Hamuru ince bir şekilde açın.
4. Sarımsakları ince doğrayın ve zeytinyağı ile karıştırın.
5. Domatesleri dilimleyin.
6. Hamurun üzerine sarımsaklı zeytinyağını sürün.
7. Domates dilimlerini yerleştirin.
8. Kekik, fesleğen, tuz ve karabiber serpin.
9. Önceden ısıtılmış fırında 250°C'de 15 dakika statik fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!