Rokfor ve Cevizli Tart

Malzemeler:

• 200 gr un
• 100 gr tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 tutam tuz
• 200 gr rokfor peyniri
• 100 gr ceviz içi
• 200 ml krema
• 1 çay kaşığı karabiber

Tarif:

1. Un, tereyağı, yumurta ve tuzu hamur yoğurma kabında karıştırarak hamur yapın.
2. Hamuru tart kalıbına yerleştirin ve kenarlarını düzeltin.
3. Rokfor peynirini küçük parçalara bölün ve ceviz içi ile birlikte hamurun üzerine serpin.
4. Krema ve karabiberi karıştırarak tartın üzerine dökün.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 40 dakika statik fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!