Portekiz Usulü Fırında Piri Piri Tavuk

Malzemeler:

• 1 kg tavuk but
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı acı biber sosu
• 1 adet limon dilimi

Tarif:

1. Fırını 200°C'ye ısıtın.
2. Sarımsakları ezin.
3. Ardından zeytinyağı, kırmızı toz biber, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, kimyon ve acı biber sosu ile karıştırın.
4. Tavuk butlarını bu karışımla iyice marine edin.
5. Fırın tepsisine fırın kağıdı serin ve tavuk butlarını yerleştirin.
6. Tavuk butlarının üzerine limon dilimi koyun.
7. Tavukları fırında 45 dakika statik + fan fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!