Portakal Şuruplu Kek

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı portakal suyu (şerbet için)
• 1 su bardağı toz şeker (şerbet için)
• 1 dilim limon (şerbet için)

Tarif:

1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
3. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
4. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, homojen bir karışım elde edin.
5. Karışımı kek kalıbına dökün ve fırında 40 dakika statik + fan fonksiyonda pişirin.
6. Şerbet için portakal suyu, toz şeker ve limonu kaynatın.
7. Kek piştikten sonra üzerine sıcak şerbeti dökün.

Afiyet olsun!