Malzemeler:

• 1 paket erişte
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı eski kaşar
• 1 su bardağı İzmir tulumu
• ½ su bardağı parmesan
• ½ maydanoz 
• 1 çay kaşığı tuz 
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

• 1 çay kaşığı susam

Tarif:

1. Bütün peynirleri rendeleyin.
2. Arçelik Kettle’da suyunuzu kaynatın.
3. Arçelik Ankastre Ocak’ta kaynayan tuzlu suda makarnanızı haşlayın ve süzün.
4. Ardından tencerede tereyağını eritin ve süzdüğünüz makarnayı tencereye koyup karıştırın.
5. Arçelik Ankastre Ocak’ta yer alan tencerenizin içine peynirleri, maydanozu, tuz ve karabiberi de ilave edip, bir tur karıştırarak 5 dakika kısık ateşte pişirin.
6. Hazır olan eriştenizin üzerini susam ilave ederek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!