Mucize Lezzetler
Pesto Soslu Fırın Tavuk
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
35 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
İtalyan Mutfağı
Malzemeler:
- 4 adet tavuk göğsü (her biri yaklaşık 200 gr)
- 200 gr pesto sosu
- 100 gr rendelenmiş parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 diş sarımsak (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Tarif:
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Tavuk göğüslerini fırın tepsisine yerleştirin.
- Zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve ince doğranmış sarımsağı karıştırarak tavukların üzerine gezdirin.
- Limon suyunu tavukların üzerine serpin.
- Pesto sosunu tavukların üzerine eşit şekilde yayın.
- Rendelenmiş parmesan peynirini tavukların üzerine serpin.
- Fırın tepsisini fırına yerleştirin ve 35 dakika statik fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Yanında taze yeşil salata ile servis edebilirsiniz.
İpucu:
Tavukların daha lezzetli olması için, pesto sosunu bir gece önceden tavukların üzerine sürüp buzdolabında bekletebilirsiniz.