Nohutlu Semizotu Yemeği Tarifi

Malzemeler:

• 2 demet semizotu
• 1 adet soğan
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı acı salça
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 4 yemek kaşığı sıvı zeytinyağı
• 2 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• Pul biber

Tarif:

1. Semizotunu ve soğanı ince ince doğrayın,
2. Arçelik Ankastre Ocak ‘ta bulunan tencerede zeytinyağını kızdırıp soğanları kavurun.
3. Ardından acı salça, domates salçası, limon suyu, semizotu, tuz ve pirinci ekleyip 1 tur karıştırın.
4. Son olarak nohut ve suyu ekleyip pirinçler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
5. Nohutlu semizotu yemeğiniz hazır. Pul biber ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!