Kaparili Domates Soslu Makarna Tarifi

Malzemeler:

• Yarım paket penne makarna

Sos için:

• 3 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı pul biber
• 3 yemek kaşığı kapari
• 2 su bardağı domates suyu
• Yarım su bardağı krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• Rendelenmiş parmesan peyniri
• İnce kıyılmış taze fesleğen

Tarif:

1. Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan tencerenin içine penne makarna ve üzerini geçecek kadar su ekleyip, 10 dakika makarnalar hafif diri kalacak şekilde haşlayın ve suyunu süzün.
2. Ardından Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan sos tenceresinin içinde tereyağını eritin ve sarımsakları ilave edip soteleyin.
3. Sotelenen sarımsakların üzerine domates suyu, krema, kapari, pul biber, tuz ve kekiği ekleyip 10 dakika pişirin.
4. Pişen sosu makarnanın üzerine döküp bir kaşık yardımı ile iyice karıştırın.
5. Kaparili domates soslu makarnanız hazır.
6. Üzerini rendelenmiş parmesan ve taze fesleğen ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!