Mucize Lezzetler

Izgara Tavuk Şiş Tarifi
Izgara Tavuk Şiş Tarifi
Kendi mutfağınızda mangal lezzetinde pratik bir şekilde ızgara şiş yapmaya ne dersiniz? üstelik tek ihtiyacınız olan şey tost makinesi!
Malzemeler:
- 1 kg tavuk kuşbaşı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 adet tatlı yeşil biber
- Çöp şiş
Salata için;
- 4-5 yaprak akdeniz yeşilliği
- 1 adet sarı biber
- 4-5 adet cherry domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım limonun suyu
Tarif:
- Derin bir kabın içerisinde yoğurt, sıvı yağ, salça, kekik, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Kuşbaşı doğranmış tavukları bu karışımın içine alın ve iyice karıştırın.
- Marine olması için Arçelik No Frost Buzdolabı’nda en az 2-3 saat dinlendirin.
- Bu sırada salata için yeşillikleri yıkayıp doğrayın.
- Domates ve biberleri de doğrayıp yeşilliklerle karıştırın.
- Arçelik Resiral Tost Makinesi’ni açıp ısıtmaya başlayın.
- Çöp şiş için yeşil biberleri doğrayın.
- Arçelik No Frost Buzdolabı’nda dinlenen tavukları ve doğradığınız biberleri aralarına gelecek şekilde dizin.
- Isıttığınız ve fırçayla yağladığınız Arçelik Resital Tost Makinesi’ne hazırladığınız tavuk şişleri dizin.
- Kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
- sırada salatanıza zeytinyağı, tuz ve limon suyunu ilave edip karıştırın.
- Servis tabağınıza koyduğunuz salatanın yanına Arçelik Resital Tost Makinesi’nde pişen ızgara tavuk şişlerinizi koyun.
Afiyet olsun!