Izgara Lüfer Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet lüfer
• 1 soğan
• 1 adet orta boy domates
• 4 dal roka
• 2 dilim limon

Üzeri için;

• Bir tutam tuz
• Bir tutam karabiber

Tarif:

1. Soğanın kabuklarını soyup kalın dilimler halinde kesin.
2. Aynı şekilde domatesi de yıkayıp kalın kalın dilimleyin.
3. Rokayı ise sadece yıkayın.
4. Temizlenmiş lüfer balığının karın kısmına tuz ve karabiber sürün.
5. Arçelik Gurme Profesyonel Tost Makinesi ‘ni ızgara moduna alıp lüferi, domates ve soğanları arkalı önlü 10 dakika pişirin. 
6. Izgara lüferiniz hazır.
7. Taze roka ve limon dilimleri ile servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!