Mucize Lezzetler
İsveç Usulü Fırında Patates, Soğan ve Balık Graten
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
45 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
Diğer Mutfağı
Malzemeler:
- 800 gram patates
- 200 gram hamsi fileto
- 2 adet soğan
- 300 ml krema
- 50 gram tereyağı
- 1 su bardağı ekmek kırıntısı
- tuz
- karabiber
Tarif:
- Fırını 200°C'ye ısıtın.
- Patatesleri soyup ince dilimler halinde kesin.
- Soğanları ince doğrayın ve tereyağında kavurun.
- Fırın tepsisine bir kat patates dilimi yerleştirin.
- Üzerine kavrulmuş soğan ve hamsi filetolarını ekleyin ve katmanlar bitene kadar devam edin.
- Krema, tuz ve karabiberi karıştırıp tepsinin üzerine dökün.
- Ekmek kırıntılarını serpiştirin.
- Tepsiyi fırına verin ve 45 dakika statik fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Yanında taze yeşilliklerle hazırlanmış bir salata ile servis edebilirsiniz.
İpucu:
Patatesleri ince dilimlemek yemeğin daha hızlı ve eşit pişmesini sağlar.