Deniz kokusu sofranıza geliyor! Balık sofralarının vazgeçilmezi olan çıtır çıtır istavrit tava tarifi.

Malzemeler:

• 500 g temizlenmiş istavrit
• 1 su bardağı mısır unu
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• Limon dilimleri
• Dereotu

Tarif:

1. Balıkları yıkayıp suyunu güzelce süzün.
2. Tuzladığınız mısır ununu bir tabağa alın.
3. İstavritlerin dış kısmının her yerini tuzlu mısır ununa iyice bulayın.
4. Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan derin tavada sıvı yağı kızdırın ve istavritleri arkalı önlü yüksek ateşte kızartın.
5. İstavritleriniz hazır.
6. Sunum tabağına aldığınız ve üzerini dereotu ile süslediğiniz istavritlerinizi limon dilimleri eşliğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!