Mucize Lezzetler
İspanyol Usulü Elmalı Tart
Hazırlık Süresi
30 Dakika
Pişirme Süresi
40 Dakika
Kişi Sayısı
8 Kişilik
Mutfak
İspanyol Mutfağı
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 125 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- 4 adet elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Tarif:
- Elmaları soyup dilimleyin ve limon suyu ile karıştırın.
- Un, toz şeker, yumurta, soyup dilimlendiğiniz 2 elmayı ve tereyağını hamur yoğurma kabında karıştırın.
- Karışımı tart kabına yayın.
- Kalan elma dilimlerini hamurun üzerine dizin.
- Tarçını serpin ve suyu ekleyin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 40 dakika statik fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Elmalı tartı üzerini kayısı reçeli ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
İpucu:
Hamuru tart kalıbına yayarken kenarlarını biraz yüksek bırakın, böylece elma suyu taşmaz.