Mucize Lezzetler
İspanyol Usulü Bademli Ballı Kek
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
40 Dakika
Kişi Sayısı
8 Kişilik
Mutfak
İspanyol Mutfağı
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 150 gram toz şeker
- 100 gram tereyağı
- 200 gram un
- 100 gram badem unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı bal
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Tarif:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Yumurtaları ve şekeri çırpın.
- Tereyağını ekleyin ve karıştırın.
- Un, badem unu ve kabartma tozunu ekleyin.
- Bal, süt ve vanilya özütünü ekleyin.
- Karışımı kek kalıbına dökün.
- Fırında 40 dakika statik fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Kekin yanında vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.
İpucu:
Kekin üzerine ince dilimlenmiş badem serpiştirerek daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz.