Fırında Yulaflı ve Yoğurtlu Tuzlu Kurabiye

Malzemeler:

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı çörek otu

Tarif:

1. Fırını 180°C'ye ısıtın.
2. Yulaf ezmesini karıştırma kabına alın.
3. Yoğurt, yumurta ve zeytinyağını ekleyin, iyice karıştırın.
4. Tam buğday unu, kabartma tozu ve tuzu ekleyin, homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
5. Hamurdan küçük parçalar alarak şekil verin ve fırın tepsisine dizin.
6. Üzerine çörek otu serpin.
7. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika statik fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!