Fırında Yoğurtlu Kurabiye

Malzemeler:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 adet yumurta

Tarif:

1. Fırını 180°C'ye ısıtın.
2. Yoğurt, sıvı yağ ve toz şekeri karıştırma kabında çırpın.
3. Yumurtayı ekleyip karıştırın.
4. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip homojen bir hamur elde edin.
5. Hamurdan küçük parçalar alıp şekil verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
6. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika statik fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!