Fırında Vişneli Fransız Tatlı Keki

Malzemeler:

• 500 gr vişne
• 3 adet yumurta
• 100 gr toz şeker
• 100 gr un
• 300 ml süt
• 1 paket vanilin
• 50 gr tereyağı
• 1 tutam tuz
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Tarif:

1. Fırını 180°C'ye ısıtın.
2. Vişneleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkartın.
3. Tereyağını bir tavada eritin.
4. Şeker, un, vanilin ve tuzu ekleyip karıştırın.
5. Yumurtaları çırpma teli ile çırpın ve karışıma ekleyin.
6. Karıştırmaya devam ederek sütü ve eritilmiş tereyağını karışıma ekleyin.
7. Vişneleri fırın kabına yerleştirin ve karışımı vişnelerin üzerine dökün.
8. Fırında 40 dakika statik fonksiyonda pişirin.
9. Pişen keki pudra şekeri ile süsleyin.

Afiyet olsun!