Fırında Tavuklu Makarna Graten

Malzemeler:

• 400 gr tavuk göğsü
• 300 gr makarna
• 200 ml krema
• 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
• 50 gr parmesan peyniri
• 2 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 500 ml süt
• Tuz
• Karabiber
• Muskat

Tarif:

1. Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın ve tuz, karabiber ile tatlandırın.
2. Makarnayı paket talimatlarına göre haşlayın ve süzün.
3. Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın, tereyağında kavurun.
4. Tavuk parçalarını ekleyin ve statik + fan fonksiyonda pişirin.
5. Unu ekleyin ve karıştırarak kavurun.
6. Sütü yavaşça ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
7. Krema, muskat, tuz ve karabiber ekleyin.
8. Haşlanmış makarnayı ve tavuklu karışımı fırın kabına alın.
9. Üzerine rendelenmiş kaşar ve parmesan peynirini serpin.
10. Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 30 dakika pişirin.

Afiyet olsun!