Fırında Tavuklu Kapama

Malzemeler:

• 600 gr tavuk göğsü
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 su bardağı su

Tarif:

1. Fırını 180°C'ye ısıtın.
2. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
3. Patates, havuç, kırmızı biber ve yeşil biberi doğrayın.
4. Doğranmış tavuk ve sebzeleri borcama yerleştirin.
5. Zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve kekiği ekleyin.
6. Su ekleyerek tüm malzemeleri karıştırın ve üzerini alimünyum folyo ile kapatın.
7. Borcamı fırına verin ve 50 dakika statik fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!