Mucize Lezzetler
Fırında Tavuk Göğsü ve Ispanak Graten
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
25 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
Türk Mutfağı
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- 400 gr tavuk göğsü, dilimlenmiş
- 500 gr ıspanak, yıkanmış ve doğranmış
- 200 ml krema
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- tuz
- karabiber
- 1 çay kaşığı muskat rendesi
Tarif:
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsağı ekleyip kavurun.
- Tavuk göğsünü ekleyip, altın rengi olana kadar statik + fan fonksiyonda pişirin.
- Ispanakları ekleyip, yumuşayana kadar pişirin.
- Krema, tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyip karıştırın.
- Karışımı fırın kabına dökün ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Yanında taze yeşil salata ve tam buğday ekmeği ile servis edebilirsiniz.
İpucu:
Ispanakları ekledikten sonra fazla suyu buharlaştırmak için yüksek ateşte kısa süre pişirin.