Fırında Tam Tahıllı Tarhanalı Çörek

Malzemeler:

• 2 su bardağı tam tahıllı un
• 1 su bardağı tarhana
• 1 su bardağı az yağlı yoğurt
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 su bardağı ince doğranmış dereotu

Tarif:

1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Tam tahıllı un, tarhana, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırma kabına alın.
3. Az yağlı yoğurt ve zeytinyağını ekleyin, spatula ile iyice karıştırın.
4. İnce doğranmış dereotunu ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
5. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın.
6. Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika statik fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!