Fırında Tam Tahıllı Anasonlu Ekmek

Malzemeler:

• 300 gram tam tahıllı un
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı anason
• 1 çay kaşığı tuz
• 250 ml ılık su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif:

1. Tam tahıllı unu, kuru mayayı, anasonu ve tuzu yoğurma kabına alın.
2. Ilık suyu ve zeytinyağını ekleyip hamuru yoğurun.
3. Hamuru 30 dakika mayalanmaya bırakın.
4. Mayalanan hamuru fırın tepsisine yerleştirin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika statik fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!