Mucize Lezzetler
Yayınlanma Tarihi: 4 Mayıs 2026 Güncellenme Tarihi: 4 Mayıs 2026 1 Dakikalık Okuma

Fırında Soslu Tavuk Şiş

Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
25 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
Türk Mutfağı

Malzemeler:

  • 600 gr tavuk göğsü, kuşbaşı doğranmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 adet limonun suyu

Tarif:

  1. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın ve bir kaba alın.
  2. Zeytinyağı, yoğurt, domates salçası, ezilmiş sarımsak, kırmızı toz biber, kekik, tuz, karabiber, kimyon ve limon suyunu ekleyin.
  3. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak tavukları soslayın ve 60 dakika marine edin.
  4. Fırını 200°C'ye ısıtın.
  5. Marine edilmiş tavukları şiş çubuklarına dizin.
  6. Şişleri fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 25 dakika statik + fan fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!

Servis Önerisi:

Yanında pilav veya salata ile servis edebilirsiniz. Üzerine taze maydanoz serpiştirerek sunumu güzelleştirebilirsiniz.

İpucu:

Tavukları marine ederken buzdolabında bekletmek, lezzetlerin daha iyi nüfuz etmesini sağlar.

Bu içeriği faydalı buldunuz mu?
İçeriği Paylaş
YAZAR HAKKINDA

Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler içerikleri; mutfak deneyimi ve tarif geliştirme alanında uzman ekipler tarafından hazırlanır. Tarifler, doğru ölçülerle kolay uygulanabilir şekilde sunulur.

Makaleyi Dinle
00:00
00:00/00:00