Mucize Lezzetler
Fırında Sebzeli Kaşarlı Tavuk
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
40 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
Türk Mutfağı
Malzemeler:
- 600 gr tavuk göğsü
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 100 gr kaşar peyniri
Tarif:
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
- Patates, havuç, kırmızı biber ve yeşil biberi dilimleyin.
- Sebzeleri ve tavukları fırın tepsisine yerleştirin.
- Zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve kekiği sebzelerin üzerine gezdirin.
- Tepsiyi fırına verin ve 30 dakika statik fonksiyonda pişirin.
- Kaşar peynirini rendeleyin ve pişen yemeğin üzerine serpiştirin.
- Tepsiyi tekrar fırına verin ve 10 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Yanında yoğurtlu bir sos veya taze yeşilliklerle servis edebilirsiniz.
İpucu:
Sebzeleri eşit büyüklükte doğrayarak pişme süresini kısaltabilir ve daha homojen bir lezzet elde edebilirsiniz.