Fırında Sebzeli Dil Balığı

Malzemeler:

• 600 gr dil balığı filetosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kırmızı biber, doğranmış
• 1 adet sarı biber, doğranmış
• 1 adet kabak, dilimlenmiş
• 1 adet havuç, dilimlenmiş
• 1 adet soğan, doğranmış
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 1 limonun suyu
• tuz
• karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber

Tarif:

1. Fırını 180°C'ye ısıtın.
2. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
3. Dil balığı filetolarını tepsiye yerleştirin ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
4. Doğranmış sebzeleri balıkların etrafına yerleştirin.
5. Sarımsak, limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi karıştırarak sebzelerin üzerine dökün.
6. Tepsiyi fırına verin ve 20 dakika statik + fan fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!